A LA CARTE MENU

Bolsitas doradas Thai rellenas de gambas y pollo marinados con salsa de ostra y aceite de sésamo, servidas con salsa agridulce.

Dumplings caseros de gambas y cerdo servidos con salsa de soja.

Dumplings al vapor de papel de arroz rellenos de cacahuete y nabo caramelizado y langostinos

Brochetas de pollo de corral marinadas en especias servidas con salsa de cacahuete y vinagreta de pepino y chalota.

Empanadillas rellenas de pollo, patata, cebolla y curry amarillo

Rollitos de primavera Thai con verduras y vermicelli servidos con salsa agridulce casera

Sopa de pollo de corral con leche de coco, setas,galanga, citronela, hojas de lima kaffir, cilantro, cebolla y zumo de lima.

Consomé de langostinos con setas, citronela, cilantro, cebolla hojas de lima kaffir, zumo de lima y pasta de chile

Ensalada de mango con langostinos, tomate cherry, chalota, cebollino, cilantro, menta y aliño de lima.

Ensalada picante de salmón, hoja de lima kaffir, menta, cilantro, chalota, arroz tostado, chile en polvo, salsa de pescado y zumo de lima

Ensalada picante de solomillo de ternera, cilantro, chalota, menta, arroz tostado, chile en polvo, salsa de pescado y zumo de lima.

Pato asado al cury rojo y leche de coco con piña, litchi, pimiento verde+rojo, cebolla y tomate

Filetes de salmón al curry rojo Chuchi con verduras al vapor.

Filetes de langostinos al curry rojo Chuchi con verduras al vapor.

Solomillo de ternera ECO al curry rojo Massamán con patata

Solomillo de cerdo al curry Panang y leche de coco, Judía verde

Pollo de corral al curry amarillo con leche de coco, pimiento verde+rojo, cebolla y piña

Pollo de corral al curry verde con leche de coco, pimiento verde+rojo, castaña de agua y brotes de bambú

Tallarines de arroz salteados con langostinos, pollo, tofu frito y salsa de tamarindo servidos con cacahuete y chile en polvo

Wok de tallarines de arroz con pollo de corral y verduras en salsa de ostra y salsa de soja accopañado con salsa picante de Sriracha.

Sopa de tallarines de arroz con cerdo asado fileteado, carne picada de cerdo, tofu de pescado, brotes de soja, cebollino, cilantro y cachuete.

Deleita tu paladar con nuestra Sinfonía Culinaria: Nuestro Menú Degustación Para aquellos que buscan una experiencia gastronómica inolvidable, nuestro Menú Degustación ofrece una selección cuidadosamente seleccionada de nuestros platos más exquisitos, elaborados con pasión y precisión. Este viaje culinario te transportará al corazón de Tailandia, ya que nuestros chefs expertos muestran la rica gama de sabores y aromas que definen la cocina tailandesa.

Pato rebozado bañado con salsa de albahaca Crispy-Fried duck with basil sauce

Costilla de cerdo al horno marinada con miel y 5 especias

Cerdo asado marinado en especias, servido con arroz jazmín, pepino fresco y huevo duro